El aguacate es un producto cada día más apreciado en nuestras mesas.
Ya sea por su aporte nutricional o por su excepcional sabor, se habla mucho del aguacate.
Recientemente Dabiz Muñoz quedó impactado por el extraordinario sabor del aguacate canario, que se caracteriza por su intenso sabor, distinto de otros aguacates, que es debido al entorno natural y al cuidadoso cultivo que los agricultores, con un amplio conocimiento, les dedican.
Por ello cada vez más cocineros utilizan el aguacate en sus recetas, en el caso de Arguiñano un guacamole.
Estos son los ingredientes del guacamole de Karlos Arguiñano (20minutos.es)
Aunque hay variedad de recetas muy interesantes de aguacate.
Por qué el aguacate de Canarias es perfecto para tus recetas
Pero ante todo no hay que olvidar que el aguacate de Canarias es el #ElMejorAguacateDeEuropa.
En LAFAST, entidad canaria, nuestros productores y nuestros procesos nos permiten ofrecer un producto de muy buena calidad.
